Главная » Участники » Махмуд Отар-Мухтаров » Обед в столовой Международной промышленной академии » 20200703.jpg
20200703.jpg

20200703.jpg
Салат из свежей капусты
Окрошка со сметаной
Куриная грудка под ананасом
Рис
Хлеба кусок
Томатный сок
оригинальное фото

  • Получить код для блога
  • Послать ссылку другу

Комментарии к фотографии
1. ДОК (03.07.2020 17:11)
мало они подливы кладут. а между тем, сколько что рис, что гречку не увлажняй, они все впитывают (на примере масла/маргарина) и остаются сухими. имхо
2. Махмуд Отар-Мухтаров (03.07.2020 18:06)
Не соглашусь с вами. Количество подливы соответствуют моим требованиям. На вопрос "ещё подлить" я сам сказал, что спасибо, достаточно. Во всём надо знать меру. Дополню, что рис в этой столовой готовят очень вкусно, и его можно с удовольствием сожрать даже без какой-либо подливы и запивки.
3. ДОК (04.07.2020 01:35)
ясно-понятно
4. Шеф-повар (04.07.2020 01:42)
Подливу не ем.
5. Махмуд Отар-Мухтаров (04.07.2020 08:26)
У всех свои тараканы. Сколько людей - столько и предпочтений.
6. Шеф-повар (04.07.2020 12:41)
Уточнил у таракана - он тоже подливу не ест.
7. FUKS (05.07.2020 08:54)
Почему грудка куриная, а не рябчиковая? А гречку можно и перемочить. Наблюдение: если залить её водой на 2 часа и слить воду (рассол), то ещё через час она впитывает остатки жижи и становится рассыпчатой в консистенции аль-денте, а если прозевать и мочить три часа, то она так и остаётся слегка слипшейся, сколько воду ни вытряхивай.
8. Махмуд Отар-Мухтаров (05.07.2020 13:44)
Большое вам спасибо! Куриная грудка была выбрана мною из имеющегося ассортимента столовой. Грудку рябчика в тот день не предлагали. Что касается гречки, то её время от времени также готовят в столовой. Ваши рекомендации будут переданы поварам.
9. FUKS (08.07.2020 06:31)
Вряд ли столовские повара будут готовить гречку нестандартным способом, у них на это полномочий нет.
10. Махмуд Отар-Мухтаров (08.07.2020 08:10)
Я просто попрошу не перемачивать гречку.
11. FUKS (09.07.2020 22:45)
Они её мочат перед варкой? Обычно её дополнительно обжаривают для усиления букета, но тоже в домашней кухне, а не в столовской.
12. Махмуд Отар-Мухтаров (09.07.2020 23:19)
Не возьму на себя ответственность угадать, как именно готовят гречку в этой столовой. Но получается у них вкусно. Спасибо поварам!
Ваш комментарий:
Вам необходимо зарегистрироваться и войти на фотогалерею, чтобы иметь возможность оставлять свои комментарии.
Участник: Махмуд Отар-Мухтаров
Альбомы участника
Тематики галереи

О проектеОбсуждение фотогалереиОбсуждение цифровой фотографии
Политика использования cookieПолитика защиты и обработки персональных данных
Copyright © iXBT.com, 2006-2024 • Разработка: MN
Rambler's Top100 Рейтинг.ru