Вообще-то не мой, а бабкин, но я и для себя собирал, т.к. нужен DOS, флопик, COM, LPT, и при достаточно мощном процессоре - т.е. все и сразу.
Поставил надежный загрузочный диск IDE на 20ГБ, на нем MS-DOS 6.22 и boot.ini. Второй SATA 160Гб 50ГБ под ХР и 100Гб FAT-32 под хранилище.
При загрузке традиционный диалог с выбором системы XP или DOS.

---