Войти Регистрация
Справка
Главная » Участники » Махмуд Отар-Мухтаров » Обед в кафе Ланч Холл НСПК МИР » 20231204b.jpg
20231204b.jpg

20231204b.jpg

Рад всем любителям современного фотоискусства, заглянувшим в этот альбом!
Важно: название каждой фотографии представляет собой дату, в которую был съеден изображённый на ней обед. Как правило, для каждой даты приводится две фотоработы: изображение самого обеда и изображение его спецификации с указанием стоимости в рублях на день съедения.
Не забывайте ставить оценки и комментировать фотографии.
Постараюсь ответить каждому.
Вся актуальная информация об обедах в кафе Ланч Холл НСПК МИР публикуется в ветке
https://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=99:4467

оригинальное фото

  • Получить код для блога
  • Послать ссылку другу

Комментарии к фотографии
1. косто (04.12.2023 18:50)
Маловато будет! Неужто худеете?
2. Махмуд Отар-Мухтаров (04.12.2023 21:42)
косто
На мой взгляд - вполне достаточно. Кроме того, у меня нет возможности регулировать количество еды в бизнес-ланче (кроме хлеба, майонеза, кетчупа, растительного масла и сухариков), поэтому я полагаюсь на знания и опыт бригады поваров и технологов, рассчитавших количества блюд. Спасибо вам за интересный, необычный вопрос!
Дополню, что за ужином я съел вдвое больше еды, чем за обедом. Да выпил чаю с двумя сникерсами средних размеров. Это наглядно демонстрирует моё полное нежелание худеть.
3. Шеф-повар (04.12.2023 23:07)
Формирование меню

Приготовление пищи для учащихся производится в соответствии с меню. Его разрабатывают не менее чем на 2 недели. Образец приведен в новых санитарно-гигиенических нормативах. Только в палаточных лагерях школьников разрешается разрабатывать меню на 1 неделю.
При формировании состава блюд нужно учитывать необходимую калорийность и содержание БЖУ, указанные в СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Завтрак должен составлять 25%, а обед - 35% суточной потребности.
Допускается замена блюд на равноценные по составу элементов и калорийности в соответствии с таблицей, указанной в приложении к новому документу.

...

Потребность в калориях и БЖУ

Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов в блюде составляет 1:1:4 соответственно. Калорийность блюд школьников в зависимости от возраста должна быть 2370-2520 ккал в сутки (приложение 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Содержание белков в пище должно находиться в пределах 77-92 мг/сут, причем не менее 60% из них - животного происхождения. Допускается снижение или увеличение калорийности блюд не более чем на 5% при условии, что общая питательная ценность блюд, предлагаемых в течение недели, будет сохранена.

Источник: https://edatop.ru/1311-shkolnoe-menu.html
4. Махмуд Отар-Мухтаров (05.12.2023 19:10)
Шеф-повар
Полезная информация! Спасибо!
5. Махмуд Отар-Мухтаров (05.12.2023 19:11)
Напомню, что мои фотографии можно не только комментировать, но и ставить им высокие оценки. Рекомендую ставить "10"!
6. Шеф-повар (05.12.2023 20:58)
Ставьте лайки, пробивайте бубенцы!
7. Махмуд Отар-Мухтаров (06.12.2023 17:25)
Шеф-повар
И десяточки, десяточки тоже ставьте!
8. Шеф-повар (06.12.2023 20:34)
Да-да, ставьте десяточки!
9. косто (06.12.2023 21:30)
Очень рад что запас прочности вашей организмы позволяет вам два снигерса с чаем)
Вообще идея интересная..
10. Шеф-повар (06.12.2023 21:56)
Где же сникерс с чаем? Сударь, сдается мне, что вы нас вводите в заблуждение.
11. Махмуд Отар-Мухтаров (07.12.2023 19:07)
Спасибо за десяточки!
Два сникерса к чаю - это моя обычная норма! Ничего тт удивительного не наблюдаю.
12. Шеф-повар (07.12.2023 21:28)
Ну я могу употребить и 10 Сникерсов без чая.
13. Махмуд Отар-Мухтаров (08.12.2023 18:12)
Речь идёт не о физической возможности, а о получении удовольствия!
14. Шеф-повар (09.12.2023 02:10)
Я беру Сникерс Супер - он состоит из двух кусочков. Проблема в том, что чай ждать долго, а сладенького хочется и пока тот чай заварится, я уже первый кусочек доедаю, а то и второй. Мне становится приторно и надо бы запить... ой, да и хрен с ним, забил. И так хорошо! Можно бы съесть еще один, но морда треснет. Или нет? Давно не проверял.
Ну а если говорить о возможностях, то я могу взять Сникерс на развес. Один кусочек весит сколько там, грамм 11? Или 10,5? Не помню уже. 10 штук съесть - милое дело. Давно я этого не делал, надо бы освежить эмпирические данные органолептическим методом. Сникерс Супер состоит из двух кусочков по 40 грамм - итого 80. Но ведь хочется еще. Так что 10 маленьких кусочков Сникерса съесть можно с удовольствием, как мне кажется.
15. Махмуд Отар-Мухтаров (10.12.2023 19:43)
Шеф-повар
Предпочитаю Сникерс-мини. Сразу штук 5.
Ваш комментарий:
Вам необходимо зарегистрироваться и войти на фотогалерею, чтобы иметь возможность оставлять свои комментарии.
Участник: Махмуд Отар-Мухтаров
Альбомы участника
Тематики галереи
О проекте • Обсуждение фотогалереи • Обсуждение цифровой фотографии
Политика использования cookie • Политика защиты и обработки персональных данных
Copyright © iXBT.com, 2006-2024 • Разработка: MN
 Rambler's Top100 Рейтинг.ru