Войти Регистрация
Справка
Главная » Участники » Махмуд Отар-Мухтаров » Обед в столовой Международной промышленной академии » 20200225.jpg
20200225.jpg

20200225.jpg
Сегодняшний обед:

Салат из квашеной капусты
Суп гороховый
Буженина с хреном
Рис
Хлеба кусок
Напиток ягодный
оригинальное фото

  • Получить код для блога
  • Послать ссылку другу

Комментарии к фотографии
1. Dominique (26.02.2020 03:53)
Что входит в салат кроме капусты?
2. Махмуд Отар-Мухтаров (26.02.2020 07:54)
Морковка и петрушка. Большое вам спасибо за интересный вопрос!
3. kentguru (26.02.2020 09:20)
Петрушка скорее выходит, чем входит. :))
4. Махмуд Отар-Мухтаров (26.02.2020 13:12)
kentguru
Совершенно верно: она входила, причём, слишком быстро. Пришлось схватиь её руками и перевернуть, придав ей верное направление.
5. Шеф-повар (27.02.2020 05:23)
Необходимо задать верное направление и начальное расположение приборов.
6. micnic (27.02.2020 10:52)
5

Какое верное?
off В линию с партией? :-)
7. Махмуд Отар-Мухтаров (27.02.2020 13:30)
Шеф-повар
Внешнему антуражу, сервировке не придаю большого значения. Должно быть вкусно, оригинально, красиво!
8. Махмуд Отар-Мухтаров (27.02.2020 13:31)
micnic
Присоединяюсь к вопросу! :beer:
9. micnic (27.02.2020 15:37)
8

Ложка, кажется, справа, посередине нож, вилка слева. Емнип
10. micnic (27.02.2020 15:38)
8 Нож лезвием влево
11. Махмуд Отар-Мухтаров (27.02.2020 19:46)
micnic
Ну, сначала подаётся салат или холодная закуска. Слева от неё две вилки, ближняя к салату предназначена для салата. Справа - два ножа лезвиями в сторону тарелки. Салат едят ближними к нему вилкой и ножом. После того, как салат прикончен, приборы кладутся в тарелку рядом-параллельно справа. Тарелку с приборами уносят и подают суп в глубокой тарелке, установленной на плоскую. В плоской справа располагается суповая ложка. Суп съедается, ложка остаётся справа в глубокой тарелке. Тарелку уносят, приносят горячее блюдо. Оно поедается оставшимися вилкой и ножом. По окончании вилка и нож складываются в тарелку, как после салата. Тарелку с приборами уносят, приносят кофе в чашке с блюдцем (в блюдце кофейная ложка справа) и блюдце с десертом и десертной вилочкой, в том же блюдце справа.
12. micnic (28.02.2020 15:56)
11

спасибо!

> По окончании вилка и нож складываются в тарелку, как после салата.

А как правильно класть на тарелку нож и вилку?


(Сколько условностей!!!!!)
13. FUKS (28.02.2020 21:53)
Вилка слева, нож и ложка справа. "Закон жизни"(С). Кстати, кто знает, есть ли специальные правила для левшей?

11. В чём глубокий смысл применения ножа при поедании "салата"? Веточку петрушки им резать? Так её вилкой же не удержишь (без высшего кулинарного образования). Или это правило для всех салатов вообще, на случай если там крупные ломти попадаются (например, квашеная капуста кочанной засолки)?
14. TAB (29.02.2020 00:20)
Гарнир подобран неверно
15. Махмуд Отар-Мухтаров (29.02.2020 06:30)
12 micnic
Во время еды? В перерывах, когда руки устали? Нож кладется концом лезвия справа на тарелку, ручкой на стол. В проекции на стол под углом около 45 градусов к ближайшей к потребителю линии стола. Вилка симметрично слева. Если закончили есть, то вилка и нож складываются на тарелку вместе рядом-параллельно так, чтобы не касались стола. Спасибо вам за интересный вопрос.
16. Махмуд Отар-Мухтаров (29.02.2020 06:32)
FUKS
Глубокий смысл использования ножа при поедании салата состоит в том, чтобы ножом подгребать салат на вилку. Спасибо вам за интересный вопрос.
17. Махмуд Отар-Мухтаров (29.02.2020 06:33)
TAB
С вашим неаргументированным мнением не согласен. Прошу простить.
18. ДОК (29.02.2020 15:13)
фигасе, лорды и пэры собрались
19. micnic (29.02.2020 18:01)
квашеная с одним "н", например:

Квашеная капуста — Википедия
ru.wikipedia.org › wiki › Квашеная_капуста
Ква́шеная капу́ста — пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом ... Для знающих толк в капусте внешний вид квашеной капусты говорит о многом. По виду можно судить, стоит ли пробовать капусту на вкус.
‎Приготовление · ‎Варианты рецептов · ‎Разновидности ...
20. Махмуд Отар-Мухтаров (29.02.2020 18:16)
18. ДОК
Нет. Здесь собрались просто любознательные люди, большие любители фотографии.
21. Махмуд Отар-Мухтаров (29.02.2020 18:19)
19. micnic
Большое спасибо за обнаруженную ошибку! В ближайшее время будет исправлена!
22. ДОК (29.02.2020 21:13)
20.
я думал, любители вкусно покушать (
23. Махмуд Отар-Мухтаров (02.03.2020 16:20)
Нет. Любители фотографии. Ведь ixbt.photo - это, по сути, фотохостинг, фотогалерея. Рад обсуждать тут достоинства моих фоторабот.
Ваш комментарий:
Вам необходимо зарегистрироваться и войти на фотогалерею, чтобы иметь возможность оставлять свои комментарии.
Участник: Махмуд Отар-Мухтаров
Альбомы участника
Тематики галереи
О проекте • Обсуждение фотогалереи • Обсуждение цифровой фотографии
Политика использования cookie • Политика защиты и обработки персональных данных
Copyright © iXBT.com, 2006-2024 • Разработка: MN
 Rambler's Top100 Рейтинг.ru